Faz parte da equipa de restauração de uma das unidades hoteleiras mais prestigiadas da região. Procuramos profissionais que dominem a arte de bem servir e que queiram proporcionar experiências memoráveis aos hóspedes
...Serviço de Excelência: Acolher os hóspedes com elegância e realizar o serviço de mesa seguindo os mais altos padrões de luxo (serviço à carta, buffet ou banquetes)
Consultoria Gastronómica: Conhecer profundamente a carta e a garrafeira para aconselhar harmonizações e responder a dúvidas sobre ingredientes e alérgenos
Mise-en-place de Sala: Preparar o ambiente, assegurando que vidros, talheres e têxteis estão impecáveis e alinhados
Articulação com Cozinha: Garantir uma comunicação fluida com os Chefs para que o timing do serviço seja perfeito
Apresentação cuidada e postura profissional irrepreensível
Domínio Fluente da Língua Inglesa (fator eliminatório), Outros idiomas (Francês, Alemão, Espanhol) são uma forte mais-valia
Experiência consolidada em Fine Dining ou Hotelaria de Luxo
Inteligência emocional, capacidade de antecipação das necessidades do cliente e discrição
Domínio de técnicas de serviço (inglês, francês) e conhecimentos básicos de vinhos (Sommelieria será valorizada)
Entrada num grupo hoteleiro de renome internacional
vencimento compatível com a função
A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e, por isso, reiteramos que damos as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências. Assumimos o compromisso de garantir que o nosso processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas. Caso necessites de alguma adaptação, de modo a tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, por favor, não hesites em informar os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.
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