A Randstad está a recrutar um Cozinheiro (m/f/x) para integrar a equipa de cozinha de uma unidade hoteleira de referência em Amarante.
...cozinheiro (m/f/x).
- lamego, região do douro, porto
- publicado há 1 dia
- data limite 14 outubro 2025
responsabilidades chave
- Preparação e confeção de refeições de acordo com os standards definidos;
- Montagem e empratamento de pratos e buffets;
- Colaboração em eventos, banquetes e grupos;
- Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
- Organização e limpeza do espaço de trabalho;
- Apoio na gestão de stocks e no controlo de desperdício alimentar;
- Trabalho em equipa para garantir a qualidade e consistência do serviço.
competências
- Experiência prévia em funções de cozinha (restauração, hotelaria ou catering);
- Formação em cozinha/gastronomia (valorizada);
- Capacidade de trabalho em equipa e adaptação a diferentes contextos;
- Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
- Flexibilidade para horários rotativos e eventos (incluindo fins de semana e feriados);
- Espírito dinâmico, profissionalismo e vontade de aprender.
principais benefícios
- Integração em unidade hoteleira de referência na região do Douro;
- Ambiente de trabalho profissional e colaborativo;
- Condições salariais compatíveis com a função e experiência;
- Perspetivas de estabilidade e evolução profissional.
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BM
beatriz magro
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ver todos os empregos- O gestor de operações é responsável por gerir os sistemas de reservas diárias (PMS, channel manager, motor de reservas) e por coordenar a equipa operacional (limpeza, manutenção, lavandaria). O objetivo principal é garantir o bom funcionamento das operações diárias, aumentar a receita e manter um alto nível de satisfação dos hóspedes.O gestor de operações é responsável por gerir os sistemas de reservas diárias (PMS, channel manager, motor de reservas) e por coordenar a equipa operacional (limpeza, manutenção, lavandaria). O objetivo principal é garantir o bom funcionamento das operações diárias, aumentar a receita e manter um alto nível de satisfação dos hóspedes.
