Este profissional terá como responsabilidades elaborar, manter e atualizar os procedimentos de processo, bem como assegurar a sua implementação; otimizar o processo produtivo, garantindo o cumprimento das especificações de produto ao nível de segurança, qualidade, custos e prazos; elaborar, manter e atualizar as instruções de trabalho; controlo de suporte à produção, acompanhando o processo produtivo e auxiliando na resolução de problemas; e promover a implementação de metodologias de melhoria contínua.