A Randstad Professionals é a unidade de negócio do Grupo Randstad, direcionada para o recrutamento de quadros médios e superiores.
O nosso cliente é uma empresa de referência no sector da industria alimentar, que pretende recrutar um Engenheiro alimentar.
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engenheiro alimentar.
- benavente, santarem
- publicado em 14 março 2023
- data limite 3 abril 2023
responsabilidades chave
Áreas de atuação:
Gestão da equipe técnica de produção;
Operação de equipamentos;
Melhoria de Processos;
Responsabilidades:
Liderar e motivar as equipas operacionais a seu cargo. Garantir uma supervisão contínua e formação operacional dos operadores de linha em Segurança Alimentar;
Gerir e garantir a satisfação dos planos de produção dos processos sob a sua responsabilidade;
Apoiar na implementação e manutenção do sistema HACCP e identificação de não conformidades.
Assegurar a monitorização e verificação de Programas Pré-Requisitos (PPR e PPRop) e Pontos Críticos de Controlo (PCC) de acordo com os planos de HACCP do sistema de segurança Alimentar;
Garantir o controlo atempado com vista a manter os standards operacionais da qualidade e segurança alimentar dos produtos e apoiar na digitalização operacional da informação em MES (Manufacturing Execution System);
Realizar atividades de controlo de especificações, apresentação de produtos e embalagens;
Assegurar a implementação das metodologias de melhoria contínua ( lean manufacturing e kaizen) nas linhas de produção
Assegurar a monitorização dos processos com vista à melhoria continua e redução dos desperdícios alimentar. Definir ações de melhoria para situações de desvios à produtividade e requisitos de produto;
Identificar e acompanhar as necessidades de manutenção de equipamentos;
Assegurar as estratégias, metodologias e funções, Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e Saúde no Trabalho, de acordo com alguns referenciais normativos ISO 9001, BRC e IFS.competências
Formação em Engenharia Alimentar (ou similares), Agroindustrial, Veterinária ou Biotecnologia Alimentar;
Capacidade de análise, autonomia, dinamismo e espírito crítico;
Forte capacidade de organização e planeamento;
Elevada capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
Resiliência, proatividade, rigor e flexibilidade;
Conhecimentos das ferramentas Office;
Valorizamos conhecimentos das Normas ISO 9001, BRC e IFS;principais benefícios
- Package remuneratório compatível com a responsabilidade da função;
- Possibilidade de evolução e Integração futura nos quadros de uma empresa de referência no seu setor.
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CM
carla marques
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